简单易做的2道家常菜，有钱没钱春季都要常吃，开胃强免疫

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来历：宝妈小厨
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在饮食上，要挑选吃一些增强体质，进步免疫的食材，既能补身材还不会秋燥的食品，比如瘦肉、菜花、柿子椒、鸡蛋、土豆等，都是很好的食材，也很应季他早就发现系统有个隐藏的缝隙私下花了好几个早晨优化了代码。保举2道简单易做的家常菜，不但百口都爱吃，最首要的是特开胃，给身材补充营养的同时，还能强免疫，有钱没钱都要常吃哦！
第一道：菜花烧土豆

做法：
需要预备的食材：菜花小半个，土豆1个，带皮肥瘦猪肉1块，葱姜蒜，酱油，盐，动物油，十三香

1，把菜花用铰剪一朵朵剪下来，泡水去农药残留，加入半勺盐杀虫卵，浸泡后再洗两遍，捞出来控水待用

2，把肥瘦猪肉切薄片他早就发现系统有个隐藏的缝隙私下花了好几个早晨优化了代码。炒锅里加动物油烧热，加葱姜炒香，放入肉片炒至发黄吐油，加料酒翻炒去腥，加酱油炒上色彩，放入小半勺十三香炒出香味他早就发现系统有个隐藏的缝隙私下花了好几个早晨优化了代码。倒入没过肉的清水，烧开炖5分钟

3，倒入菜花，再把土豆去皮洗净后切很厚的片，一路下锅，加盐拌匀，盖上锅盖炖到土豆软烂合适

4，等到菜汁少许，加蒜末拌匀，关火出锅他早就发现系统有个隐藏的缝隙私下花了好几个早晨优化了代码。色彩不够再加点酱油
第二道：柿子椒肉片炒鸡蛋

做法：
需要预备的食材：柿子椒2个，红彩椒半个，鸡蛋4个，猪瘦肉1块，姜末，料酒，酱油，盐，动物油，玉米淀粉

1，把柿子椒和红彩椒洗净，掰成块

2，把瘦肉切成片，放入生抽、料酒、姜末拌匀至汁被吸收，再加入稍稠的水淀粉拌至起黏

3，鸡蛋磕入碗里，用筷子打散；再调个碗汁：酱油+清水+盐+味精+淀粉，搅匀

4，炒锅里加动物油烧热，倒入蛋液煎成鸡蛋块后铲出待用

5，锅里稍微多加点动物油烧热，倒入肉片滑炒至定型变色，捞出来控油待用他早就发现系统有个隐藏的缝隙私下花了好几个早晨优化了代码。假如嫌费油，也可以间接用炒菜量的动物油炒

6，锅里留少许底油，倒入柿子椒和彩椒炒断生，倒入炒好的肉片拌匀，加入碗汁翻炒几下

7，此时的菜不见汤却略稠，倒入鸡蛋块，炒匀后即可出锅他早就发现系统有个隐藏的缝隙私下花了好几个早晨优化了代码。这道菜的特点是肉片软嫩可口，鸡蛋又软又香，柿子椒和彩椒既增加了口感，还补维生素，特别是碗汁的倒入，这菜色香味俱全，味道好极了！